Výběr z bobulí

Popis Chuť Vhodné k

Hibernal 2013

Výběr z bobulí, alk. 11,0% obj.

Hibernal je pozdní interspecifická moštová odrůda vyšlechtěná v Německu  křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský. Její až růžově zbarvené hrozny  dávají vína s vysokým obsahem cukru a aromatických látek. Víno je zlaté  barvy s odlesky žluté a stříbrné. Ve vůni je široké spektrum aromatických  látek připomínající rozinky, čerstvě rozkrojenou hrušku a rozkvetlou louku.  V sekundární vůni pak přezrálý angrešt.

Chuť tohoto sladkého výběru z bobulí je plná, medově-rozinková s tóny žlutého melounu.

Doporučujeme podávat jako  aperitiv při teplotě 9-11°C.